汉院与爱知大学联合举办中日员工“卷寿司”交流活动

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(通讯员 马晓筱)4月21日下午,公司与爱知大学联合举办的“卷寿司”交流活动在八里台校区爱大会馆顺利进行,50余名中日员工参加了现场交流活动。

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本次活动分为寿司文化介绍、寿司制作及品尝,中日员工文化交流三个环节。寿司是日本饮食文化中的一个典型代表,提倡原汁原味,外观精美。通过博大精深的饮食文化可以看到不同文化丰富多彩的内涵。在寿司制作及品尝环节中,中日员工亲自动手,选择搭配食材的颜色、位置,依据工作人员讲解的方法步骤和制作技巧,做出了色彩丰富、口味各异的寿司。

活动过程中,中日员工就彼此的生活、学习情况进行了分享交流,并积极互动,表演各自国家的特色文化节目,将活动现场气氛推向高潮。活动尾声,中日员工争先合影留念,并纷纷表示,以“卷寿司”这一贴近日常员工生活为主题开展的活动,能迅速拉近中日学生的距离,更好地促进了双方的互动交流和文化学习,收获颇丰,感谢举办方提供交流平台和学习机会,以后会积极参加此类活动,不断充实自己。


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